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酸甜苦辣咸 孕期五味饮食禁忌

2019-08-13 00:11:19  来源:大河网   阅读:2

    孕妇吃酸好吗 孕妇吃苦好吗 孕妇吃甜好吗

       一、孕期吃苦更给力

      就保健而言,很多苦味食物在发挥着较为广泛的治疗、保健作用。其中餐桌上常见的苦瓜、芦荟、苦丁、水箭草、岗梅根、玉蝴蝶等就是很好的养生菜。以苦瓜为例,它除了可以清热消暑之外,还可以祈祷刺激唾液及胃液分泌、促进肠胃蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面有很多好处。

      吃苦宜忌

      1.苦瓜能刺激唾液及胃液分泌,促进胃肠道蠕动,对于改善孕妇消化吸收、促进食欲等方面都有很多好处,同时其含有的维生素C比一般瓜类蔬菜高处许多,可提高孕妈妈的免疫力。

      2.苦瓜性凉,脾胃虚寒的孕妈妈不宜过多食用。

      二、孕妇吃甜要有度

      众所周知,吃甜食过量是引起高血糖的一个重要诱因,而妊娠期糖尿病又是孕妈妈常见的病症之一。研究显示,如果血糖浓度持续增高可导致胎儿巨大,容易并发难产、滞产、死产、出血及感染。因此,无论是糖尿病患者妊娠,还是妊娠后高血糖,为了防止各种,不可过量吃甜。

      吃甜宜忌

      1.为了避免体重上升过快,增加的难度,每日食糖量控制在50克之内,而且要尽量少喝人造饮料,少吃甜食。需要说明的是,甜食除糖类外,还包括蛋糕、水果派、饼干、果酱、加糖的起泡饮料、加糖的水果汁、巧克力、冰淇淋等。

      2.容易饿的孕妈妈,别把糖当零食吃。可采取少食多餐的方法;多吃一些富含纤维素的食品,如谷类、蔬菜等,注意维生素、铁、钙的补充。

      3.想吃水果最好选在两餐之间,每日不超过200克,而且还要选择含糖量低的水果,如番茄、黄瓜等。而且还要加强血糖测定,一般在第24周和第28周进行,如果两次空腹血糖均大于5.8毫摩尔/升,可能是妊娠期糖尿病。

      三、孕妇吃酸有讲究

      怀孕后,多数孕妈妈都爱吃酸味食物,这是因为酸味食物能刺激胃分泌胃液,有利于事物的消化和吸收。比如,酸性食物有利于铁的吸收,有利于钙质增加,从而促进血红蛋白的生成,有利于胎儿骨骼的形成。

      吃酸宜忌

      1.孕妈妈要少吃人工腌制的酸菜、醋制品,防止维生素、蛋白质、矿物质、糖分等摄取不足,建议选择番茄、橘子、杨梅、石榴、葡萄、绿苹果等新鲜果蔬,这样既能改善胃肠道不适症状,也可以增加食欲,加强营养,有利于胎儿的生长。

      2.山楂有可能导致和早产,所以,尽管富含维生素C,但是无论是山楂鲜果还是干片孕妇都不能多吃。

      四、孕妇吃辣别图爽

      辣椒营养丰富,研究显示,每100克辣椒含维生素C含量高达198毫克,维生素B2、胡萝卜素及钙、铁等矿物质含量也很丰富,可以提高机体的免疫功能。而且还能帮助调节口味,适当吃些辣椒,有助于增进食欲。吃饭不香、饭量减少时,孕妈咪可以尝试在菜里放一些辣椒改善一些食欲。但是,做辣椒时一定要掌握火候,因为辣椒本身所含的维生素C不耐热,很容易被破坏,最好避免使用铜质餐具。

      吃辣宜忌

      1.孕妇并不一定要绝对禁止吃辣,但一定要适量,以免刺激肠胃,引起便秘、血流量加快等。

      2.超市里卖的老干妈这样经过加工的辣椒,孕妈妈最好不要吃,因为里面含有亚硝酸盐和防腐剂,容易致癌。

      五、孕妇吃咸别超标

      孕妈妈爱吃咸,但是必须注意盐分的摄取不应过量。

      吃咸宜忌

      1.孕妇不宜吃太多咸味食物,一般一天的摄取量不要超过6克。

      2.若孕妈妈在一年期罹患了妊娠高血压、子痫前症等疾病,吃的太闲就会对胎儿及孕妈妈的健康造成极大伤害。专稿,如需转载请注明出处。)


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